Het appel seizoen is nu echt van start! Door het mooie en warme weer van afgelopen zomer zijn de appels eerder rijp als u misschien gewend bent. Maar de afgelopen weken zijn wij al volop aan het appels plukken. Graag vertellen wij u welke rassen wij allemaal in de boerderijwinkel hebben liggen.
Elstar. Wie kent hem niet? Elstar is nog steeds voor vele mensen een grote favoriet. De Elstar heeft een zoet-zuur aroma.
Da Costa. de Da Costa is het zusje van de Jonagold. Hij is lekker stevig en vol sap. Wist u dat de Da Costa ook zeer geschikt is voor appeltaart?
Veluws appeltje. Een appel die wij zelf hebben ontwikkeld. Het is een appeltje met een stevig vruchtvlees, sappig en licht zoet-zuur van smaak.
Jans appel. Jans appel bevat een beetje Cox bloed. Dit zorgt voor de volle aroma smaak. Daarnaast is de appel lekker knapperig en zoet-zuur van smaak.
Gala. De Gala is de zoetste appel die er maar is. Het vruchtvlees is stevig en lekker sappig, de smaak is dus intens zoet.
Goudreinet. Wie kent hem niet…. De ultieme bakappel voor uw appeltaart, appelflappen, appelmoes en noem maar op.
Santana. De Santana wordt ook wel de anti allergie appel genoemd. Mensen met een lichte appel allergie kunnen deze appel namelijk wel eten.
Delbar. De Delbar is een zomer appel, hij wordt ook wel de zomer Elstar genoemd. Hij heeft een iets losser vruchtvlees en smaakt heerlijk zoet.
Alkmene. De Alkmene wordt ook wel de zomer Cox genoemd. Vol smaak en licht zurig. Het vruchtvlees van de Alkmene is wel wat brosser.
Wellant. De Wellant is een vrij nieuw appelras en staat sinds kort bij ons in de boomgaard. De smaak is intens zoet-zuur. Naast dat het een fijne handappel is kunt u er ook heel goed mee bakken.
Zin gekregen in appels of om te bakken? Al deze rassen zijn bij ons in de boerderijwinkel te verkrijgen. We zijn woensdag t/m zaterdag van 08.30 – 17.00 uur geopend.
